こんにちは、大阪八尾のパーソナルトレーナーの岡田です。
今回は「いきなりステーキ」でのダイエット中におすすめのメニューを紹介します。
外食をする際、特にステーキなどの肉料理を食べたいとき、カロリーや栄養バランスが気になりますよね。
ですが、正しいメニュー選びをすれば、ステーキもダイエットに役立てることができます。
では、さっそくいきなりステーキでのダイエット中におすすめのメニューを見ていきましょう。
いきなりステーキでおすすめのメニュー
今回おすすめするのは、ヒレステーキ150グラムのライスセット、もしくはヒレステーキ重です。
ヒレステーキ150グラムのライスセット
まず、ヒレステーキはとてもおすすめです。
なぜなら、ヒレ肉は牛肉の中でも高タンパク・低脂質という特徴を持っているからです。ダイエット中は、脂質を控えつつ、タンパク質をしっかり摂取することが重要です。
ヒレ肉はまさにその両方を満たしてくれる優秀な食材です。
いきなりステーキのメニューでは、肉の量を自分で選べるのが魅力の一つですが、ダイエット中におすすめの量は150グラムです。
これ以上多くなると、確かにタンパク質は増えますが、その分カロリーも増えるため、ダイエットには少し負担になります。150グラムはちょうどよいバランスが取れた量です。
さらに、ライスをつけることで、食事の満足感が高まります。
ただし、ライスの量は「普通」または「少なめ」を選ぶようにしましょう。
ライスの量が多いと、炭水化物の摂取が過剰になりがちなので注意が必要です。
ヒレステーキ重
次に、もう一つのおすすめがヒレステーキ重です。
こちらもメインはヒレ肉なので、高タンパク・低脂質でダイエット向きです。
重にはすでにご飯が入っていますが、量が過剰でなければ、こちらも問題なく食べられます。
セットに比べて手軽に食べられるので、忙しいときやサクッと食事を済ませたいときにはこちらも良い選択肢です。
ヒレ肉のメリットとは？
では、なぜヒレ肉がダイエットに向いているのか、その理由を詳しく説明します。
高タンパク質
ヒレ肉は脂肪が少なく、純粋にタンパク質を多く含んでいるのが特徴です。
筋肉を維持したり、ダイエット中に筋肉量を減らさないためには、タンパク質の摂取が非常に重要です。
ヒレ肉なら、余計な脂肪を摂ることなく、必要なタンパク質を効率よく補えます。
低脂質
ステーキといえば、霜降りの多い脂肪分が豊富な部位が人気ですが、ダイエット中に脂肪分を多く摂取してしまうと、摂取カロリーが高くなってしまいます。
ヒレ肉は他の部位と比べて脂質が少ないため、ダイエットに向いているのです。
カロリーを抑えやすい
ステーキを楽しみながらも、カロリーを抑えたいなら、ヒレ肉は最高の選択肢です。
100グラムあたりのカロリーが他の部位に比べて少ないため、ステーキの美味しさを保ちながらも、余分なカロリーを気にせずに済みます。
カロリーに気をつけたいポイント
ダイエット中の外食では、カロリーに注意を払うことが重要です。
いきなりステーキのメニューでは、カロリーが高いメニューも多く、ソースの使い過ぎにも注意が必要です。
例えば、ステーキのトッピングとして提供されているチーズなどのソースはカロリーが高めです。
なるべくシンプルな調理法で楽しみ、味付けもシンプルに、塩やコショウで味わうのがおすすめです。
お肉を楽しみながらダイエット
ダイエット中でも、好きなものを我慢しすぎるとストレスが溜まります。
しかし、メニューの選び方を工夫することで、外食でも十分に楽しむことができます。
いきなりステーキのような外食チェーンでは、しっかりと高タンパク質の食事を取ることができるので、ダイエット中でも積極的に取り入れてみてください。
ダイエットは続けることが大事です。無理をせず、バランスを考えて美味しく食べることを心がけましょう！